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台所は戦場だ!!


 こんばんは。


 「ゴール下は戦場だ!!」という、某バスケットボール漫画風なタイトルで始まりました、今回の投稿ですが・・・


 いままで、「男の戦い」と銘打って、柄にもなくお菓子作りなんぞをしてきた私ですが、今回は、相方様も参戦でございます( ̄□ ̄)


 料理教室に通っていたそうなので、正直、料理スキルは格段に高い。対する私も、一人暮らししている間は、自炊してきたという自負があるわけで・・・


 一緒に台所に立つと、互いの主張がぶつかり合うところもあったりなかったり。
鬼気迫る_convert_20120919210531

 
 まぁ、前回の記事にもあるとおり、我が家の主導権は私にはありませんので、勝ち目のない戦いであることには変わりありませんが(´_`。)


長くなるので、詳細は追記にて失礼します。


 そんなわけで、今回は手打ちパスタに挑戦してみました。


IMG_20130525_171618_convert_20130526213745.jpg

 パスタ本体に必要な材料はこんな感じです。

 卵・オリーブオイル・塩を合わせたものと、強力粉を混ぜ合わせ、全体がしっとりするまで粛々とこねていきます。


IMG_20130525_173308_convert_20130526213816.jpg

 こんな感じにまとめたら、常温で1時間放置します。


IMG_20130525_183818_convert_20130526213841.jpg

 そして、45×50cmぐらいの大きさになるまで伸ばして、適当に折りたたみます・・・


 IMG_20130525_184411_convert_20130526214552.jpg

 切って茹でれば終了です。幅は3~4mmぐらいにすれば、平打ちパスタになりますが、適当に切り過ぎて「うどん級」の太さになってしまいました(笑)


IMG_20130525_190058_convert_20130526213900.jpg

 相方様お手製のジェノベーゼソースにからめたら完成☆


ツルツル・シコシコで良い食感
・・・って、やっぱりこれ、うどんを食べたときの感想ですよね( ̄▽ ̄;)!!ガーン





 見た目はともかく、案外お手軽にパスタも作れるもんです(^^)

 ただ、麺を作った後に、パスタソースまで自作する元気・勇気は残って無かったりしますが(笑)


 一人だったら多分作らないですね・・・
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コメント
No title
おおっ♪
めっちゃ美味しそうではないですか( *´艸`)
一人やったら作らないってわかりますw
アタシも自分の為だけに作る時は手抜きもいいとこです(笑
相方様もatsushi_caster5さんもお料理が出来るとぶつかるのわかりますよ~。
ちょっwそこはこうでしょってありますよねwww
ソースもパスタもちゃんと出来ててうどんには見えないですよ~♪
食べたいです(*´Д`)
2013/05/27(月) 12:00 | URL | 堕璃∞DARI #-[ コメントの編集]
コメント返し
> 堕璃∞DARIさん

コメントありがとうございます(^^)

自分で食べるだけなら、相当手抜きになってしまうんですよね~(^_^;)

お互いのこだわりがぶつかるのは珍しいんですが、とりあえず私が折れておけば丸く収まりますので(笑)

ありがとうございます(^_^)v次に作る時は、もう少し細目に切ってみようかと画策していますが・・・果たして「次」があるのかどうか(-_-)
2013/06/02(日) 20:21 | URL | atsushi_caster5 #-[ コメントの編集]
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こちらはとある暇人が、自分と、これを読んで下さる方の暇をつぶすためのブログでございます。


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